![\"Dorada\"](\"https:\/\/wloczykije.eu\/wp-content\/uploads\/2014\/03\/Barca-124.jpg\")
<\/a>\u015ar\u00f3dziemnomorska dorada w towarzystwie zdezorientowanego kr\u00f3lika<\/p><\/div>\n
Chc\u0105c pozna\u0107 katalo\u0144sk\u0105 kuchni\u0119, jej sk\u0142adniki, kolory, zapachy i przyprawy, najlepiej wybra\u0107 si\u0119 na jedno z wielu barcelo\u0144skich targowisk. Mamy ju\u017c z Ma\u0107kiem tak\u0105 tradycj\u0119, \u017ce b\u0119d\u0105c na wakacjach, cz\u0119sto \u0142azikujemy w poszukiwaniu targ\u00f3w i bazar\u00f3w. (Je\u015bli pami\u0119tacie, zachwycali\u015bmy si\u0119 pi\u0119knymi halami targowymi w Wilnie, Rzymie, Wroc\u0142awiu czy we Lwowie).<\/p>\n
<\/a>Pojemnik \u015br\u00f3dziemnomorskich owoc\u00f3w czy \u015bwie\u017cy sok owocowy z mango lub papai?<\/p><\/div>\n
Targowiska w Barcelonie nie ust\u0119powa\u0142y niczym tym na wschodzie Europy. Ma\u0142o tego, odnie\u015bli\u015bmy wra\u017cenie, \u017ce Hiszpanie uwielbiaj\u0105 kupowa\u0107 na bazarach. Nie widzieli\u015bmy natomiast zbyt wielu tak popularnych w Polsce hipermarket\u00f3w. Najbardziej znanym i chyba najcz\u0119\u015bciej odwiedzanym targowiskiem w Barcelonie jest\u00a0La Boqueria <\/a>le\u017c\u0105ca przy jednej z g\u0142\u00f3wnych ulic handlowych – Rambli. Jest to niewielkich rozmiar\u00f3w targ spo\u017cywczy, na kt\u00f3rym mo\u017cemy kupi\u0107… no w\u0142a\u015bnie. Sami zobaczcie te wszystkie smako\u0142yki.<\/p>\n Stragany ugina\u0142y si\u0119 od \u015bwie\u017cych warzyw.<\/p><\/div>\n Owoce r\u00f3wnie\u017c mo\u017cna by\u0142o dosta\u0107: od truskawek po papaje…<\/p><\/div>\n Tamarindo (jeszcze nie rozgryz\u0142am co to dok\u0142adnie), czy pambutany (uda\u0142o si\u0119 nam spr\u00f3bowa\u0107)<\/p><\/div>\n Spr\u00f3bowali\u015bmy te\u017c tutejszych ser\u00f3w (niez\u0142e)<\/p><\/div>\n oraz typowych katalo\u0144skich s\u0142odyczy – marcepanowych baton\u00f3w i tradycyjnych krem\u00f3w budyniowych<\/p><\/div>\n a tak\u017ce wspania\u0142ych wypiek\u00f3w.<\/p><\/div>\n Bez problemu mo\u017cna te\u017c by\u0142o kupi\u0107 r\u00f3\u017cnorodne przyprawy.<\/p><\/div>\n Tym, co odr\u00f3\u017cnia La Boqueri\u0119 od naszych rodzimych targowisk jest najbardziej podstawowy katalo\u0144ski asortyment, a mianowicie ryby i owoce morza. A\u017c dech zapiera (bior\u0105c pod uwag\u0119 zapachy, wr\u0119cz dos\u0142ownie) niezliczona ilo\u015b\u0107 sprzedawanych tu \u017cyj\u0105tek (niekt\u00f3re, jak kraby czy homary, naprawd\u0119 sprzedawane s\u0105 jeszcze \u017cywe).<\/p>\n<\/a><\/a><\/a><\/a><\/a><\/a><\/a>